Il Giappone è un paese di grandi contrasti, da quello dei paesaggi urbani modernissimi e frenetici contrapposti alla quiete ed alla tradizione del Giappone rurale, a quello legato al dinamismo economico e tecnologico che si contrappone ai rituali di comportamento maturati in 2000 anni di storia, la maggior parte dei quali passati nel più totale isolamento. Il Giappone è il ritmo frenetico delle grandi metropoli, Tokyo in primo luogo, e il silenzio immerso nella natura dei templi shintoisti. E’ l’arte delle città storiche come Kyoto, dei meravigliosi giardini di Kanazawa e dei templi di Nara. Il Giappone è la terra dei capitani d’industria e quella dei pensatori zen che spendono la loro vita in un silenzio meditativo. E’ il paese dei modernissimi shinkansen, ma che conserva nei Parchi naturali dell’isola di Hokkaido le testimonianze degli Ainu, una minoranza etnica di origine siberiana, riconosciuta solo nel 2019 come popolo indigeno del Giappone.
OSPITALITA' OMOTENASHI
Omotenashi esprime uno dei concetti più profondi della cultura giapponese, che può essere tradotto come un approccio disinteressato ai più alti standard di servizio.
Ospitalità Omotenashi significa mettere da parte il proprio stato d'animo e dedicarsi completamente alla felicità e al benessere dell'ospite.
Questo tipo di filosofia è legata allo spirito zen del buddismo, che porta il dipendente a un profondo senso di auto-realizzazione grazie alla piena soddisfazione dell'ospite.
Gli elementi dell'ospitalità Omotenashi sono: Morale, Maniera, Servizio e Ospitalità.
L'ospitalità Omotenashi può essere definita come uno stile di vita giapponese.
