Argos in Cappadocia nasce dal recupero di un complesso di antiche rovine, grotte e tunnel sotterranei risalenti a 2000 anni fa, in un quartiere abbandonato di Uchisar, sulla collina di fronte alla Pigeon Valley. E’ il risultato di un ambizioso progetto di restauro iniziato 20 anni fa e fortemente voluto dal proprietario, in collaborazione con l’architetto Turgut Cansever, in cui la conservazione del tessuto storico ha spesso prevalso sulle esigenze del complesso alberghiero. Lo scopo principale del restauro era quello di ricreare l’antico quartiere, ristrutturando una serie di case tradizionali adiacenti tra loro, dandogli una nuova identità senza perdere l’ autenticità storica. Oggi l'hotel contribuisce alla vita sociale, culturale ed economica di Uchisar, con un tunnel sotterraneo unico, ristoranti, ampie terrazze, giardini e vigneti. Una magnifica sala polifunzionale creata dal restauro di un monastero scavato nella roccia (Bezirhane) risalente a 1500 anni fa, ospita una serie di eventi culturali, da concerti a simposi. Un brillante esempio di recupero del patrimonio culturale, oggi studiato in molte facoltà di architettura e di turismo di tutto il mondo.
Arroccato poco sopra la storica fortezza rocciosa di Uçhisar, nel cuore della Cappadocia, il resort Argos e' immerso nella storia e nella cultura della Turkiye. Il complesso, con le sue terrazze, i giardini e il centro benessere, emerge dalle rovine di un antico monastero e si estende lungo una rete di tunnel e grotte risalenti a 2000 anni fa. I suoi spazi abitativi, distribuiti in sette strutture e ricavati dal restauro delle antiche case scolpite nella roccia, rivelano l'eccellenza dell’architettura e dell'artigianato locale. Argos dispone di 51 camere e suite, di cui alcune ricavate dalle grotte e altre con piscina privata. Il Seki Restaurant-Lounge-Cellar offre una rivisitazione contemporanea dei piatti tradizionali, creati con prodotti locali molti dei quali provenienti dall'orto biologico dell' hotel, che inoltre possiede una produzione vinicola propria, Argos Vineyards. Trovandosi in una zona ricca di numerosi luoghi di interesse, tra i quali il castello di Uçhisar e il Göreme Open Air museum, patrimonio dell’umanità UNESCO, Argos e' un esempio virtuoso di valorizzazione del sito storico e di rispetto per la tradizione locale.
