Ogni cottage esibisce un concetto architettonico unico e una propria storia. Alcune antiche “tharavad", datate tra i 100 ed i 150 anni, sono state salvate dalla sicura distruzione e riassemblate a Coconut Lagoon seguendo le antiche regole “thachusastra” di falegnameria, ricreando in questo modo un ambiente tipico. Il pavimento e i tetti sono realizzati esclusivamente con materiali locali, evitando l’utilizzo di calcestruzzo.
L’acqua e la storia sono gli elementi che contraddistinguono il Coconut Lagoon, a Kumarakom, sul lago Vembanad, uno dei più grandi laghi dell'India. Qui, sulle sue rive, sono stati ricostruiti dei cottage da abili artigiani che hanno assemblato magistralmente delle sezioni di antiche "tharavads", le case di famiglia della nobiltà di Kerala. In questa meraviglia architettonica si respira il fascino della vita di una volta e si viene trasportati indietro nel tempo in un mondo di pace e tranquillità. Il lodge si raggiunge in barca e offre un soggiorno in pieno contatto con la natura, grazie alla foresta incontaminata popolata da molte specie di uccelli e alle mucche vechur che pascolano indisturbate per i prati della proprietà.