Il Santo Pure Oia Suites & Villas ha adottato nell’ultimo anno diversi programmi per ridurre la sua impronta ecologica continuando ad essere un modello di ispirazione per il settore dell’ospitalità in Grecia. I programmi riguardano il consumo e la qualità dell’acqua, l’efficientamento energetico, il costante monitoraggio dell’emissione dei gas serra, la riduzione dell’uso di carta e plastica e la creazione di un sistema di compostaggio interno. Ogni programma presenta delle soluzioni innovative che affiancano le buone pratiche tradizionali oramai abbastanza diffuse. Tra le novità c’è da segnalare un’efficace formazione del personale sulle tecniche di water-saving, l’utilizzo di robot per la pulizia delle piscine per evitare il ricambio frequente dell’acqua, l’installazione di colonnine per la ricarica di auto elettriche e l’utilizzo di pompe di calore che permettono un grande risparmio energetico per l’aria condizionata e il riscaldamento delle aree comuni. Carta e plastica sono praticamente bandite, mentre l’80% dei rifiuti organici delle cucine vengono trasformati in un compost di ottima qualità utilizzato nell’orto biologico dell’ hotel. Infine tutti i nuovi edifici del Santo Pure Oia Suites & Villas prevedono la presenza di “tetti verdi” grazie a delle tecniche di piantumazione che permettono la creazione di ecosistemi autonomi, favorendo la permanenza nell'ambiente della flora e fauna locali.
Situato sull'isola di Santorini in Grecia, alle porte di Oia, il Santo Pure Oia Suites & Villas è un hotel esclusivo composto da 85 suite e ville, distribuite in quattro quartieri che, con le loro cupole bianche, ricordano un villaggio delle Cicladi.
Progettate per creare un'atmosfera spensierata da casa estiva, offrono un ambiente tranquillo e ricercato con delle viste spettacolari sull'isola specialmente al tramonto. La loro architettura presenta degli elementi naturali come la roccia nera vulcanica che si fondono perfettamente con il paesaggio circostante. Ognuna delle 85 suite e ville dispone di una veranda panoramica, di una vasca idromassaggio riscaldata all'aperto e/o di una piscina privata. Gli interni spaziosi e ariosi, presentano accoglienti camere da letto o zone notte in armoniosi soggiorni open space, dotati di un caratteristico angolo cottura in stile rustico. L'arredamento rispecchia i colori caldi mediterranei con i tocchi di design in legno, ottone, argento e bronzo e presenta caratteristiche minimali etniche come le docce in cemento forgiato di Santorini.
L'hotel dispone di diverse aree comuni, 5 piscine e di uno dei più grandi centri termali di Santorini con una piscina interna riscaldata. L'Anassa Spa è un universo accogliente ricco di aromi rilassanti, luci soffuse e terapisti esperti composto da 4 sale per trattamenti, bagno di vapore, crioterapia, sauna, suite termale per massaggi di coppia e da un Centro Fitness dotato di tapis roulant, pesi, macchina per il cross training e per il il cable-lifting.
A disposizione degli ospiti il ristorante Alios Ilios con una squisita cucina creativa greca e l'Akratos Poolside Bar per una variegata selezione di portate e cocktail d'autore con vista panoramica sul Mar Egeo e sul tramonto di Santorini. Il Santo Pure Oia Suites & Villas opera rispettando gli aspetti sociali, ecologici, storici e culturali di Santorini e rappresenta un esempio virtuoso di come possano essere messe in pratica con successo ed efficacia azioni quotidiane a favore dell'ambiente e della comunità locale.
