Descrizione del progetto

Il Sofitel Legend Old Cataract è stato costruito da Thomas Cook per ospitare i viaggiatori europei. Questo iconico Grand Hotel di epoca coloniale britannica ha aperto le sue porte nel gennaio 1900 e ha ospitato numerose celebrità per oltre 100 anni. Il libro d'oro dell'hotel include lo  Zar Nicola II, Wiston Churchill, Henry Kissinger, Fracoise Mitterrand, Margaret Thatcher, Jimmy Carter, la Principessa Diana Spencer e  molti altri. Il suo mantenimento e recupero è un esempio di conservazione del  patrimonio culturale per l'importanza storica e di costume che riveste.