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La Foresteria Planeta

La Foresteria Planeta

La Foresteria Planeta è un wine resort nel cuore della Sicilia occidentale che domina una collina panoramica, sul tramonto e sul mare. Immersa nell’armonia di vigneti e uliveti delle campagne di Menfi, sorge in posizione strategica dell’isola, tra siti archeologici e riserve naturali.

E’ una Casa accogliente che racchiude l’essenza e lo stile dell’ospitalità della famiglia Planeta, ideale per chi vuole regalarsi una vacanza in un’oasi di pace. Le 14 camere de La Foresteria Planeta prendono il nome dalle erbe aromatiche del giardino mediterraneo che le circonda. Dotate di ogni comfort, presentano arredi diversi con il giusto equilibrio tra eleganza e funzionalità.

Tutte le camere hanno una terrazza privata con vista sul mare o sulla campagna di Menfi. Attraversando il giardino, si arriva alla bellissima piscina a sfioro, ideale per un rinfrescante bagno dopo una giornata di caldo sole siciliano o per un momento di fusione tra pace e relax al tramonto. La varietà della cucina, scrigno di sapori del territorio, e l’eccellenza del vino di produzione propria completano un’esperienza di soggiorno unica tra natura e cultura.

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Pool Suite

Ampie camere a due passi dalla piscina a sfioro con una magnifica vista di ulivi ... e vigneti. Dispongono di un letto king size o due letti queen size, ideali per nuclei familiari composti da 2 adulti e 2 bambini. Tutte con bagno privato dotato di wc separato e doccia. Solo una Dependance ha il bagno con vasca. Tutte le Dependance hanno balcone o terrazza privata.

Camera con Vista

Camere meno spaziose delle Dependance ma che offrono una migliore vista e una ma ... ggiore privacy. Dispongono di un letto king size e possono ospitare un massimo di 2 persone. Entrambe le camere hanno il bagno con wc separato, doccia o vasca. Giardino, balcone o terrazza permettono un piacevole momento di relax all’esterno.

Junior Suite

Camere di livello superiore per la vista panoramica e la privacy che offrono. Am ... pie e spaziose, di diverse dimensioni, sono arredate con gusto e dotate di tutti i comfort. Dispongono di un letto king size o due letti queen size e possono ospitare un massimo di 2 adulti più 2 bambini. Tutte le Junior Suite hanno il bagno con vasca e sono dotate di giardino e terrazza con vista panoramica.

Junior Suite DELUXE

Camere più grandi della struttura che offrono comfort e tranquillità, con i lo ... ro ambienti spaziosi e l’affaccio sulle terrazze panoramiche. Dispongono di due letti queen size Tutte le Junior Suite DELUXE hanno il bagno con vasca e sono dotate di giardino e terrazza con vista sui vigneti e sul mare.

Ristorante

La riconoscibilità dei sapori e la freschezza degli ingredienti che variano con ... la natura, sono l’essenza della cucina de La Foresteria, affidata alla creatività dello chef Angelo Pumilia. Elementi inusuali, ma pur sempre della tradizione locale, resi nobili dalla ricerca per essere inseriti in intrecci gastronomici, fatti di tecniche e abbinamenti inediti. Nuovi percorsi di degustazione che continuano a rinnovarsi, custodendo i preziosi segreti dell’antica storia famigliare. Il ristorante non è solo un luogo di ristoro, ma anche di riflessione sull'autentico significato della sostenibilità, valore fondante per la famiglia Planeta, da trasmettere e sviluppare. Lo specchio di un’identità radicata, che costituisce, insieme al lavoro con piccoli produttori, allevatori e artigiani del luogo, la struttura e il motore del territorio.

Colazione

Un risveglio che racconta il nostro territorio: il profumo del caffè e delle to ... rte appena sfornate vi daranno il buongiorno nel giardino di Planeta, nel cuore della terra e al cospetto del mare, all’interno della cornice pittorica siciliana. L’alta qualità dei prodotti del territorio vi accompagnerà in una totale comunione sensoriale con la natura: la fragranza delle marmellate, la freschezza delle uova, la frutta di stagione con l’inconfondibile sapore dei formaggi siciliani. Una colazione ricca e genuina da gustare all’aria aperta, nelle più belle giornate di sole.

Sosta Gourmet

La cucina a vista de La Foresteria Planeta, con i fornelli che si affacciano dir ... ettamente sulla nostra panoramica Garden Room, propone un’esperienza gastronomica fortemente radicata nelle tradizioni e nella storia della famiglia Planeta. Con la presenza dello chef Angelo Pumilia vi mette a disposizione diversi menu degustazione, oltre il menu a la cartè, per un gustoso viaggio nella cucina e nel paesaggio de La Foresteria Planeta. Il tavolo conviviale posto al centro della sala è un inno all’amicizia, alla famiglia e alla bellezza che si respira a La Foresteria Planeta. La cucina di Casa Planeta e i piatti creativi dello chef Angelo Pumilia sono i registi del nostro Ristorante, un esclusivo viaggio nella cucina siciliana per rendervi protagonisti del nostro simposio culturale e gastronomico.

Coffee - Tea Room

Uno spazio rilassante concepito per degustare le ricercate selezioni di caffè e ... tè offerte da Planeta. Un’esperienza multisensoriale che inizia dalla passione per le eccellenze del territorio.

Bar

Non solo vini pregiati, a La Foresteria Planeta è possibile degustare anche del ... le squisite birre artigianali, distillati e ottimi cocktail preparati con bottiglie d’autore. È sempre l’ora del drink per chi vuole suggellare ogni momento della giornata.

COOKINGLESSONS

Cooking Class

La famiglia Planeta apre le porte della cucina a vista de La Foresteria per condividere l'esaltante ... esperienza dei suoi nuovi corsi con lezioni a tema guidate dallo chef Angelo Pumilia. Pianificate per pochi partecipanti in un contesto professionale, si trasformano in piccole avventure di degustazione dove lo storico e il contemporaneo si mescolano in cucina con un'armonia inaspettata. I temi e i processi presentati rappresentano la storia gastronomica della famiglia Planeta, dove la tradizione dei piatti, le culture che ne hanno influenzato le ricette, lo studio e la selezione di ogni singolo ingrediente, verranno arricchiti dall’entusiasmo dei partecipanti. S’impareranno, divertendosi, le tecniche più complicate e la maestria della mise en place, per poi scoprire i segreti dell’abbinamento di un buon bicchiere di vino per ogni piatto.

LOCALEXPERIENCES

Wine Tour a Ulmo

La tenuta di Ulmo si trova a Menfi a pochi metri dal Lago Arancio. Di proprietà della famiglia Plan ... eta da 17 generazioni, è l’epicentro di un territorio straordinario dove è possibile visitare, a piedi o in mountain bike, i vigneti di Chardonnay, Grecanico e Nero d'Avola o fare passeggiate esplorative lungo i sentieri del bosco La Segreta. Il Wine tour prevede la visita della Cantina e la degustazione di vini abbinati ad un semplice aperitivo o al tradizionale pranzo di Casa Planeta.

ACTIVITIES

Wine Experience

Un percorso guidato attraverso le migliori annate di Planeta. Con sei cantine distribuite in cinque ... territori, ognuna interpretando le grandi varietà siciliane, per immergersi in un viaggio enologico senza pari. Una guida esperta accompagnerà gli ospiti in un percorso dedicato, offrendo un’esperienza unica e sensoriale alla scoperta dei segreti dietro i pregiati vini di Planeta. Un’attività che La Foresteria offre per condividere con i propri ospiti la bellezza della Sicilia attraverso momenti speciali che uniscono il piacere del vino alla calorosa ospitalità firmata Planeta.

LOCALEXPERIENCES

Novità 2024

Si amplia l’offerta gastronomica, con lo chef Angelo Pumilia che propone “Orto”: un percorso d ... i degustazione vegetariano con risorse biologiche dei produttori locali; “Casa Planeta”: un viaggio culinario attraverso le antiche ricette della famiglia Planeta; “Primavera”: la rivisitazione di cinque piatti internazionali, utilizzando ingredienti locali ed il gusto unico della Sicilia. Anche la cantina de La Foresteria porta novità in questo 2024: il riconoscimento come “Wine Family of the Year” da parte dei “Meininger Awards Excellence in Wine & Spirit” di Dusseldorf, l’arrivo nella tenuta del sommelier Enrico Miro e nuovi tour alla scoperta della Sicilia con i vini Planeta. Con le esperienze e gli itinerari firmati Planeta si ha la possibilità di conoscere il territorio con gusto e tradizione, come il “Planeta in Tour”, un percorso esclusivo dedicato a 4 tenute storiche: Capparrina, Dispensa, Monte Cirami e Ulmo, luogo d’origine della famiglia Planeta.